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▲北斗2顆才30...肉圓漲到「1顆100」彰化人拒吃!(圖/東森新聞)
地方中心/彰化報導
彰化知名老店「北門口肉圓」貼出公告,為配合開立統一發票,1日起全面性調漲,小顆肉圓從40元漲到50元,包干貝的大肉圓飆到一顆100元,漲幅高達25%,引發熱議,當地人更氣憤地說「叫我怎麼吃得下去」,甚至發起拒吃。老闆回應,成本加重迫使他調漲,但他也加大肉圓的份量,讓消費者覺得划算。
彰化的肉圓名聲遠播,老店之一「北門口肉圓」卻貼出公告,5月1日起產品一律漲價,40元小顆肉圓漲10元,大顆包干貝的肉圓從80元漲到100元,湯品也一律調漲到50元,漲幅高達25%。當地人憤憤不平痛批,「怎麼可以發票轉嫁到消費者」、「漲得太扯了」、「誰吃得起」,連上門消費的客人也嫌「太貴了!一顆100耶!那我自己去外面買個便當不就好了」。
▲老闆訴苦成本迫使調漲,但「肉圓加大了」。
北門口肉圓湯姓老闆則出面解釋,其實漲價是反應成本,非關肉圓本來的大小,因為原物料價格上漲,一例一休、開立統一發票加重成本,迫使他調漲,但為了讓客人覺得划算,「我肉圓加大了。」
親戚經營的另一間老店「阿三肉圓」,臉書上也貼出 5月3日全新改款,湯老闆說,因為也被國稅局通知開立發票,很傷腦筋,決定先休息讓他先調漲試水溫,看市場反應,可能也會跟進。
另一家知名的「阿璋肉圓」,去年7月開始發立發票,但業者表示,還在觀望,目前沒有要跟進調漲,施姓老闆說,其實開發票固定要繳的就是5%營業稅,但他們大部分用農產品,漲5%根本沒辦法抵飆漲的成本。
然而,肉圓漲價消息在「彰化人大小事」臉書引發熱烈討論,當地人認為名店都是外地客在吃,封他是「全台灣最貴平名美食」,員林、北斗肉圓也很好吃,2顆才30元,甚至嫌業者亂漲價、賺太大「錢店家賺,稅金我們幫忙付」,「拒吃就對了」、「以後不吃了」大喊要放生,沒生意自然會降價,才是正常的市場消費機制。
▼親戚的阿三肉圓也考慮跟進調漲。
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